【新闻中心讯】为进一步加强对餐厅的监管力度，保证广大师生的饮食安全，自6月23日起，后勤集团餐饮中心在所属和监管的各餐厅均设立学生值班经理。
学生值班经理的主要岗位职责是：检查餐厅卫生；检查餐厅服务人员的工作规范；检查原材料有无不合格产品；接受学生对餐厅的投诉。餐饮中心将根据学生值班经理的检查结果，对照《餐饮中心餐厅监督管理细则》的规定，对责任餐厅进行严肃处理。
学生值班经理的设立使餐饮中心原材料的采购监管体系构成了三级质检（餐饮中心质检小组质检；各餐厅负责人质检；学生值班经理质检）。学生值班经理的设立就是要强化餐饮监管力度，杜绝假冒伪劣食品，让半岛在线注册师生吃到干净、卫生、可口的饭菜。（编辑 艾冬梅）
